Ciao amig@!
¿No te ha pasado nunca pensar que eres la persona más afortunada del mundo?…o si no la que más, para que no suene muy presumido…¿Entre las que más?
…Pues yo, que hasta a hace poco me hubiera definido, muy realista, tirando a veces a algo pesimista como diría mi querido marido, es así que me siento durante este último año.
Los que me conocen bien podrían decir que esto se debe, primero a las hormonas del embarazo y ahora a las del post parto…o a mi pequeño Luca que es la alegría de la casa y con su sonrisa te hace ver todo con otros ojos…o a que he cambiado rumbo profesional, decidiendo apostar por un sueño que ya llevaba años imaginando…y seguramente todo el conjunto de lo que he dicho y el gran respaldo de mi bella familia hacen que todo esto sea cierto y que me sienta muy afortunada…pero cuando lo comentaba al principio del post me refería en concreto al hecho que me rodean personas increíbles, verdaderos amigos y familiares que me quieren….y si esto no es para considerarse la persona más afortunada del mundo, lo demás son tonterías, ¿si o no?
Estas personas creen en mi nuevo proyecto profesional y me apoyan y me lo demuestran de mil maneras, entre ellas, compartiendo conmigo lo que leen o escuchan relacionado con temas de salud, intolerancias, enfermedades gastrointestinales, con la esperanza que pueda servirme o interesarme.
Y entre ellos, ya los he mencionado alguna vez, están mis queridos suegros, unos de mis fanes más empedernidos. Así que este post lo quiero dedicar a ellos, en particular a Mariangeles, dado que como en otras ocasiones, el otro día me avisó de una entrevista sobre temas de intolerancias alimentarias que iban a hacer en RAC 1 que ha resultado ser de lo más interesante.
Y hoy en concreto, quería compartir contigo una entrevista, así como la pagína web del especialista que fue entrevistado el pasado domingo día 6 de julio, el Psiconeuroinmunologo, Xevi Verdaguer Renart.
Para empezar…¿Qué es la Psiconeuroinmunología?
Como podrás escuchar en el enlace que te adjunto más adelante y si tienes algo de tiempo, lo explica muy bien Xevi Verdaguer en otra entrevista que le hicieron el pasado mes de mayo, dado que la más reciente que escuché del domingo pasado, aún no se ha publicado en su pagina, es la especialidad médica abierta a todos los profesionales de la salud, como médicos, psicólogos, enfermeros, etc. que trata de cómo afecta la parte psicológica en el sistema inmune y en el neurológico, integrando la salud humana y teniendo en cuenta varias disciplinas como la alimentación, la actividad física, la salud mental y las particularidades genéticas de cada persona, entre varias.
Aunque pueda parecer algo escatológico, realmente es revelador como Xevi habla de la importancia de cómo vamos de vientre, de la consistencia de nuestras heces, de su peso, de cuantas veces vamos al día o a la semana…etc. y de cómo toda esta información revela mucho sobre los hábitos de una persona.
De cómo algunos de los neurotransmisores más importantes que se originan en nuestro cuerpo, se fabrican justamente en el intestino y de cómo, según lo que comemos o no, y nuestra heces, ya podemos saber de cuales neurotransmisores vamos sobrados y de cuales, en cambio, vamos faltos.
Sin entrar en mucho detalle, porque creo que lo explica mucho mejor el entrevistado y te animo a escuchar su entrevista si te interesa en tema, solo adelantarte que nos habla de 3 neurotransmisores:
– la serotonina, que en un 90% se fabrica en el intestino y que cuando falta provoca problema de ansiedad, insomnio, manos fríos, migrañas y sobre todo problemas de salud crónicos. Sin generalizar, estar restringido y hacer una heces con una forma de bolas puede indicar una falta de serotonina.
– la dopamina, la hormona del autoestima, su presencia está relacionada con las ganas de hacer cosas…cuando falta el cuerpo suele pedir chocolate, por ejemplo. En este caso, su ausencia, puede estar indicada, también por ir restringido de vientre, pero una vez cada 4-5 días o hasta solo una vez a la semana y las heces tienen una forma de churros.
– la histamina, que es la hormona del estress, que se fabrica, por ejemplo, cuando estamos atentos, cuando nos ponemos rojos porque pasamos vergüenza o hemos practicado deporte y su falta puede originar presión baja, taquicardia, vértigo, mareo, fatiga o falta de energía, gases, dermatitis, dolores premestruales, colón irritable, etc. Su exceso hace que a lo mejor estaremos unos días restringidos y luego iremos 3 -4 veces seguidas de vientre, con heces muy pastosas.
En la misma entrevista además Xevi comenta cuales son los alimentos que generan digestiones pesadas, gases…etc. como por ejemplo, la lactosa, de la cual ya hemos hablado en un post anterior, o el gluten, del cual también hemos hablado en otro post….y comenta como, intolerantes o no, celiacos o no, a todos, en niveles distintos, no nos sientan bien estos dos alimentos y de cómo, todos, deberíamos de dosificar la ingesta de gluten, que cuando lo dejas es muy probable que te sientas con más ganas de hacer cosas, duermas mejor, estés menos cansado… y, si es posible, eliminar la de la lactosa, dado que por lo visto solo sentaría bien a las personas que tienen polimorfísmo genético. Comenta, por ejemplo, que lo que muchas veces oímos: “Yo necesito tomar leche por la mañana para ir de vientre como un reloj” es una clara síntoma que la lactosa no no sienta bien y que es por esto que una vez tomada, muchos corren al servicio.
Y antes de dejaros con la entrevista, otro tema muy interesante es la explicación que Xevi nos da, de lo que genera el alitósis y mal aliento…que por lo visto se debe a los típicos gases que por tema de intimidad y discreción decidimos no expulsar y retenemos y que de alguna forma tienen que salir y lo hacen a través del aliento…la verdad es que es algo que personalmente no sabía…¿ No es curioso?…así que cuidado y pensar realmente si es mejor retener los gases o expulsarlos…porque al final, por lo visto, de alguna forma tendrán que salir 🙂
En fin…espero que un día no muy lejano podamos compartir con un post una entrevista a Xevi, sería realmente genial…mientras, aquí tienes el enlace a la entrevista que te he adelantado…es realmente interesante y muy necesario el trabajo que tanto él como su equipo están realizando.
¿Y tu? ¿Sabías algo de lo comentado? ¿Tienes algún tipo de intolerancia?…¿Algún tipo de descubrimiento o curiosidad que quieras compartir sobre el gran poder de nuestro segundo cerebro? Y si te interesara profundizar más en todo esto… te aconsejo un libro muy bueno que me recomendó una compañera, Marta, que justamente se llama “Inteligencia Digestiva” de Irina Matveikova.
Te espero para compartir conocimientos sobre un tema tan poderoso, apasionante y actual y que impacta de forma tan increíble sobre nuestra salud y nuestro bienestar…¡nuestro intestino!
Aquí tienes el enlace a la entrevista…disfrútala.
http://rac1.org/versio/blog/com-teniu-el-segon-cervell/
Un beso muy grande
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